Kwarkpannenkoekjes

Pannenkoekjes met kwark en banaan

  • Dessert

Pannenkoekjes met kwark en banaan
Wil je eens uitpakken met het ontbijt? Maak dan deze pannenkoekjes met kwark en banaan! Heel erg simpel om te maken, snel klaar en super lekker van smaak. Wat wil je nou nog meer?

Recept voor circa 6-7 kleine pannenkoekjes
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • 25 gr kwark + evt. extra kwark voor op de pannenkoekjes
  • 25 gr zelfrijzend bakmeel
  • snuf kaneel
  • vers fruit zoals blauwe bessen en aardbeien

Bereidingswijze:
Prak de banaan met een vork. Doe de eieren, banaan, kwark, kaneel en zelfrijzend bakmeel in een kom en meng goed door elkaar.
Kwarkpannenkoekjes
Verwarm wat boter in een pan en schep twee lepels van het beslag in de pan. Bak de pannenkoekjes ongeveer 2 minuten per kant totdat ze mooi bruin zijn.
Kwarkpannenkoekjes
Stapel alle pannenkoekjes op en serveer met een schep kwark en wat vers fruit.
Pannenkoekjes met kwark en banaan Pannenkoekjes met kwark en banaan

Onze kookboeken

4 reacties op “Pannenkoekjes met kwark en banaan”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *