Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Pasta met spinazie en zalm

  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 20 min. bereidingstijd
pasta met spinazie en zalm

Met een paar simpele ingrediënten zet je binnen 20 minuten deze heerlijke pasta met spinazie en zalm op tafel. Makkelijk, lekker én snel klaar. Wat wil je nog meer?

Meer lekkere pasta recepten kun je hier vinden!

Aan de slag met de pasta met spinazie en zalm:

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na 2 minuten de spinazie in delen toe. Ik doe ongeveer 2 handjes spinazie in de pan, laat dit slinken en voeg dan weer extra spinazie toe. Je kunt eventueel de spinazie van te voren wat fijner snijden of even fijnhakken met een keukenmachine. Als je alle spinazie hebt toegevoegd en de spinazie is geslonken, voeg dan de kookroom, dille en een snufje zout en peper toe. Na een paar minuten kan de gekookte pasta en zalm er ook bij en kan de pan van het vuur.

Verdeel de pasta over twee borden en serveer bijvoorbeeld met wat tomaatjes, rucola en/of geraspte kaas.

Ook lekker:

Romige pasta met garnalen

Pasta frittata met spekjes

Pasta met witlof en spekjes

pasta met spinazie en zalm

Bewaar het recept voor de pasta met spinazie en zalm op Pinterest

pasta met spinazie en zalm

Pasta met spinazie en zalm

4.46 van 53 stemmen
Makkelijk, lekker én snel klaar. Wat wil je nog meer? Meer lekkere pasta recepten kun je hier vinden! Aan de slag met de pasta met spinazie en zalm.
Bereidingstijd: 20 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 175 gr volkoren pasta
  • 100 gr gerookte zalm
  • 200 gr spinazie
  • 150 ml kookroom
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • tomaatjes en/of rucola
  • 1 tl dille

Bereidingswijze

  • Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak.
  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na 2 minuten de spinazie in delen toe. Ik doe ongeveer 2 handjes spinazie in de pan, laat dit slinken en voeg dan weer extra spinazie toe. Je kunt eventueel de spinazie van te voren wat fijner snijden of even fijnhakken met een keukenmachine. Als je alle spinazie hebt toegevoegd en de spinazie is geslonken, voeg dan de kookroom, dille en een snufje zout en peper toe.
  • Na een paar minuten kan de gekookte pasta en zalm er ook bij en kan de pan van het vuur.
  • Verdeel de pasta over twee borden en serveer bijvoorbeeld met wat tomaatjes, rucola en/of geraspte kaas.
Categorie: Hoofdgerecht
Trefwoord: pasta, zalm
Recept printen

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken