We hebben deze week een super lekkere en hele simpele pastasalade met gerookte kip gemaakt. We hebben een super leuk filmpje gemaakt zodat je precies kunt zien hoe wij dit maken. Benieuwd geworden naar de video? Bekijk hem dan hieronder enĀ vergeet je te niet teĀ abonneren opĀ ons Youtube kanaalĀ (het is gratis! en je zit nergens aan vast) en doe een duimpje omhoog als je de video leuk vond!
Pastasalade met gerookte kip (+video)
Een heerlijke, zomerse pastasalade met gerookte kip, spekjes en roomkaas.
Benodigdheden
- 150 gram pasta naar keuze
- 200 gram gerookte kipfilet
- 75 gram spekreepjes
- 4 eetlepels kruidenroomkaas
- 15 cherrytomaatjes
- 2 bosuien
- 2 flinke handen rucola
- Zout en peper
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de bereidingswijze (al dente) op het pak.
- Bak de spekjes in een droge koekenpan krokant.
- Snij de cherrytomaatjes in vieren en snij de bosui fijn en de gerookte kip in reepjes of blokjes.
- Spoel de pasta na het koken kort af onder de koude kraan zodat het niet verder gaart.
- Voeg de philadelphia kaas toe zodat het nog iets kan smelten door de warmte van de pasta.
- Voeg nu cherrytomaatjes, bosui, spekjes, rucola, en gerookte kip toe. Breng naar wens op smaak met zout en peper. Wees zuinig met het gebruik van zout, de spekjes brengen alles al lekker op smaak. Roer alles goed door. Eet smakelijk en geniet van je pastasalade met gerookte kip.
Video
pastasalade met gerookte kip
Tip:Ā Deze frisse & zomerse pastasalade moet je ook eens proberen!
Vergeet je niet te abonneren(het is gratis!) opĀ ons Youtube-kanaalĀ zodat je als eerste op de hoogte bent van nieuwe (kook)videoās.