Maak eens perencompote! Heerlijk om zo te eten (zeker als het nog warm is) maar ook lekker bij een bolletje ijs of het avondeten zoals pannenkoeken. Heb je dus nog een paar peren liggen die echt op moeten? Maak dan peren compote!
Bekijk ook eens ons recept voor appelmoes.
aan de slag met de perencompote!
Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in kleine stukjes. Doe de peren, het citroensap, het water, vanille aroma, het kaneelstokje, de kaneel en de suiker in een kleine pan. Breng dit aan de kook en laat het daarna op een zacht vuurtje circa 20 minuten pruttelen.
Je kunt de peren compote in een potje bewaren. Lekker om zo te eten (zeker als het nog warm is), bij ijs of bij het avondeten (als je bijvoorbeeld kip, aardappeltjes en groenten eet).
Bewaar het recept voor de perencompote op Pinterest!
Onze kookboeken
