Pittige pasta met knoflook – Op zoek naar een lekker bijgerecht of heb je gewoon weinig in huis en wil je toch wat lekkers op tafel zetten, dan is deze pittige pasta met knoflook en Parmezaanse kaas een aanrader! Makkelijk, lekker en binnen 20 minuten op tafel.
Pittige pasta met knoflook
Zet binnen 20 minuten deze pittige pasta met knoflook op tafel. Super makkelijk en ZO lekker.
Benodigdheden
- 200 gr spaghetti
- 2 tenen knoflook
- 1 rode peper
- 1 tl paprikapoeder
- 50 gr Parmezaanse kaas
- 1 sjalotje
- snufje zwarte peper
- kopje kookvocht
- boter of olie
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Snipper het sjalotje en snijd de knoflook en rode peper fijn.
- Verwarm een beetje boter of olie in een pan en voeg het sjalotje toe.
- Na circa 2-3 minuten voeg je de knoflook, rode peper en paprikapoeder toe.
- Bak dit een paar minuten en voeg dan een kopje kookvocht en de gekookte pasta toe. Meng kort door elkaar en voeg dan de Parmezaanse kaas toe. Meng nogmaals door elkaar en klaar!
Tip(s)
Lekker met wat verse peterselie.
Bewaar dit recept op Pinterest!
Onze kookboeken
