Pizza van Turks brood

  • Hoofdgerecht

Pizza van Turks brood
Met een Turks brood tover je in een handomdraai een lekkere pizza op tafel. Wat dacht je van een pizza met paprika, feta en rucola? Lekker en simpel!

Recept voor circa 3 personen
Tijd: 10 min. +. 15 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 1 Turks brood
  • circa 5 el tomatensaus
  • 1 rode ui
  • geraspte kaas
  • halve paprika
  • 50 gr feta
  • handje rucola
  • 2 tl basilicum
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ui in halve ringen, de paprika in blokjes of reepjes en de feta in blokjes. Snijd het kapje van het Turkse brood en smeer het brood in met de tomatensaus. Verdeel hier de ui, paprika en feta over het brood. Daarna breng je de ‘pizza’ op smaak met zout, peper en basilicum.

Bak de pizza van Turks brood ongeveer 15 minuten in de oven. Serveer de pizza met rucola.
Pizza van Turks brood
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze pizza van Turks brood op!
Pizza van Turks brood
Ook lekker: kipschotel met sperziebonen!

Onze kookboeken

3 reacties op “Pizza van Turks brood”
  • Lotte

    Wij maken onze pizza’s ook met Turks brood, heerlijk! Snijden deze door midden, zo heb je twee bezems. Je kunt de saus ook maken met 4 eetlepels tomatenpuree, 4 eetlepels ketchup, 4 eetlepels chilisaus en eventueel wat sambal naar smaak. Je kunt variëren met groenten. Denk hierbij aan champignons, paprika, tomaatjes, bosui etc. Ook gebraden gehakt, geraspte kaas etc. Hmm…

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *