Daar zijn we weer met een “recept” voor een kruidenmix en deze keer een Spaanse kruidenmix. Gebruik de kruidenmix om al je Spaanse gerechten mee op smaak te brengen, bijvoorbeeld gehaktballetjes, kip, paella, vis of stoofpotjes. Op zoek naar meer recepten voor kruidenmixen? Bekijk hier onze andere kruidenmixen recepten.
Kruidenmix voor 4 personen
Wat heb je nodig?
- halve tl saffraan
- 2,5 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- halve tl zwarte peper
- 1 tl uienpoeder (of voeg verse ui toe aan het gerecht)
- halve tl zout
- halve tl peterselie
Hoe ga je te werk?
Doe alle kruiden in een vijzel en meng door elkaar. Stamp goed fijn met de vijzel. Doe de kruidenmix in een afgesloten bakje of gebruik meteen in je gerecht.
Onze kookboeken
