Krijg je familie of vrienden over de vloer voor een etentje en wil je ze een lekker toetje voorschotelen? Maak dan deze toblerone mousse. Dit recept is super simpel maar ontzettend lekker! Je hebt zelfs maar 3 ingrediënten nodig!

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

• 200 ml opgeklopte slagroom (je kunt ook ongeklopte slagroom gebruiken, maar vergeet niet om de slagroom dan op te kloppen!)
• 100 gram toblerone
• 2 eetlepels melk

Bereidingswijze:
Smelt de chocolade in een pannetje, au bain marie. Voeg ondertussen de melk toe aan de chocolade en vergeet niet om te roeren!

Zodra de chocolade is gesmolten, zet je het vuur uit en laat je de chocolade circa 5 tot 10 minuten afkoelen. Doe de opgeklopte slagroom in een kom en zodra de chocolade wat afkoelt is, voeg je deze toe aan de opgeklopte slagroom. Schep het geheel door elkaar met een spatel (let op: niet roeren, want anders verdwijnt alle lucht uit de slagroom).

Schep de mousse in 2 glaasjes.

Zet de toblerone mousse vervolgens voor een paar uur in de koelkast.