Krijg je familie of vrienden over de vloer voor een etentje en wil je ze een lekker toetje voorschotelen? Maak dan deze toblerone mousse. Dit recept is super simpel maar ontzettend lekker! Je hebt zelfs maar 3 ingrediënten nodig!
Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min.
Benodigdheden:
- 200 ml opgeklopte slagroom (je kunt ook ongeklopte slagroom gebruiken, maar vergeet niet om de slagroom dan op te kloppen!)
- 100 gram toblerone
- 2 eetlepels melk
Bereidingswijze:
Smelt de chocolade in een pannetje, au bain marie. Voeg ondertussen de melk toe aan de chocolade en vergeet niet om te roeren!
Zodra de chocolade is gesmolten, zet je het vuur uit en laat je de chocolade circa 5 tot 10 minuten afkoelen. Doe de opgeklopte slagroom in een kom en zodra de chocolade wat afkoelt is, voeg je deze toe aan de opgeklopte slagroom. Schep het geheel door elkaar met een spatel (let op: niet roeren, want anders verdwijnt alle lucht uit de slagroom).
Schep de mousse in 2 glaasjes.
Zet de toblerone mousse vervolgens voor een paar uur in de koelkast.
K-tje zegt
28 december 2015 op 18:43Ideaal! Simpel maar super lekker!
Esmee zegt
24 november 2015 op 16:26Kan het ook met andere chocolade? Of heeft Toblerone een specifieke smaak/structuur waardoor dat niet kan?
Suzanne zegt
25 december 2014 op 21:26Bedankt voor jullie reactie.
Ik heb het gecombineerd met appelpartjes in vanille vla uit de oven
Echt een top combinatie. We hebben gesmuld!!
Vrolijk kerstfeest.
Liefs.
Suzanne zegt
23 december 2014 op 20:41Hoi.
Ik wil dit recept graag maken met kerst maar zijn met 14 personen.
Jullie schrijven hier over recept voor 2 personen.
Moet ik het dan echt steeds verdubbelen? Het komt naast een ander toetje
Dus hoeft niet echt een grote portie te zijn.
Hebben jullie advies over de hoeveelheden?
Bedankt alvast.
Groetjes.
Lekker en Simpel zegt
24 december 2014 op 08:42Super leuk dat je dit toetje wilt gaan maken! Het recept is niet voor 2 hele grote porties. Omdat je er ook nog een ander toetje bij gaat serveren, zou ik het recept zelf keer 5 ongeveer doen en het in hele kleine glaasjes serveren. Succes!
Susanne zegt
22 december 2014 op 22:14Vraagje, wat voor soort melk gebruik je? Of maakt dat niet zo veel uit?
Lekker en Simpel zegt
23 december 2014 op 10:57Maakt denk ik niet zoveel uit. Ik gebruik trouwens halfvolle melk
Babs Peters zegt
19 december 2014 op 18:17Wat lekker! Wij gaan dit dessert met Kerstmis maken ☺️☺️
Lene zegt
18 december 2014 op 06:00Deze ga ik zeker eens proberen tijdens de feestdagen. Ik heb nog wel een vraagje: heb je gebruikt gemaakt van gezoete of ongezoete slagroom?
Lekker en Simpel zegt
18 december 2014 op 08:21Ik heb gebruik gemaakt van gezoete slagroom
Jose zegt
5 december 2014 op 08:46Kan ik de mousse al een dag van te voren maken?
Lekker en Simpel zegt
5 december 2014 op 11:04Ja hoor, gewoon afgedekt in de koelkast bewaren
Linda zegt
9 november 2014 op 08:27Wat een geweldig recept! Snel klaar en het resultaat is heerlijk. Het is net alsof het toetje het resultaat is van een moeilijk recept.
Phiny zegt
16 september 2014 op 17:56Ik heb het geprobeerd maar helaas is toch alle lucht uit de slagroom verdwenen 🙁 Misschien ligt het aan dat ik (biologische) slagroom heb gebruikt die ik zelf eerst moest opkloppen. Wel jammer! Het lijkt ook veel vloeibaarder en minder romig dan in de foto.
Lekker en Simpel zegt
17 september 2014 op 07:29Echt jammer! Misschien de volgende keer of ‘normale’ slagroom gebruiken of opgeklopte slagroom. Want het is echt een heel lekker toetje 😀
sylvia zegt
3 mei 2014 op 07:56ziet er goed uit! Ik ga het eens proberen (ook met de witte toblerone, aangezien ik zelf geen donkere chocola lust)
Lekker en Simpel zegt
3 mei 2014 op 08:19Wat leuk, ben benieuwd naar het resultaat!