Traybake met geitenkaas – “Wat eten we vandaag?” Die vraag komt hier bijna elke dag voorbij. Op drukke dagen willen we een gerecht dat snel klaar is, weinig werk kost en vooral lekker smaakt. Deze traybake met paprika, courgette, krieltjes én geitenkaas is dan echt perfect: alles op de bakplaat en de oven doet daarna de rest.
Traybake met geitenkaas
Deze traybake met paprika, courgette, krieltjes en geitenkaas is makkelijk te maken! Alles op de bakplaat en de oven doet daarna de rest.
Benodigdheden:
- 500 gr voorgekookte krieltjes
- 2 paprika’s
- 1 courgette
- 1 rode ui
- 2 tenen knoflook
- 150 gr geitenkaas
- 1 tl paprika poeder
- 1 tl Italiaanse kruiden gedroogd
- snufje peper en zout
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de groenten in stukjes.
- Meng de groenten met de krieltjes, een scheutje olie, kruiden en een snufje peper en zout op een bakplaat.
- Bak 25 minuten in de oven.
- Verkruimel de geitenkaas erover en zet nog 5 minuten terug in de oven. Klaar!
Tip(s)
Giet een beetje honing over de traybake, na het bakken. Lekker!
Vleesliefhebbers kunnen spekjes of kipstukjes toevoegen aan de traybake.
Vleesliefhebbers kunnen spekjes of kipstukjes toevoegen aan de traybake.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze traybake met geitenkaas op!
Onze kookboeken
Zalig