Duik de keuken in en maak deze overheerlijke trifle met frambozen en crumble. ZO lekker en écht heel erg simpel om te maken. Dit toetje moet je wel meteen opeten als je hem hebt gemaakt. Maar dat is niet zo moeilijk, want hij is moeilijk te weerstaan ;).

Aan de slag met de trifle met frambozen!

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de bloem met 50 gr kristalsuiker. Voeg vervolgens de boter toe (in blokjes) en kneed dit tot een kruimelig deeg. Verdeel dit kruimeldeeg over een bakplaat met bakpapier en bak ongeveer 20 minuten in de oven. Als het deeg mooi goudbruin is, kan de oven uit.

Ondertussen klop je de slagroom met een zakje vanillesuiker op. Voeg daarna de mascarpone en de suiker toe en meng dit kort door elkaar. Prak de frambozen met een vork tot frambozen puree. Verdeel wat van het slagroom mengsel over de boven van 4 glazen. Schep hier wat frambozenpuree overheen, daarna een laagje crumble. Vervolgens weer wat slagroom mensel, frambozen puree en crumble. Eindig met nog een verse framboos bovenop.

Bewaar het recept voor de trifle met frambozen op Pinterest!