Na de Turks brood pizza met groenten en de Turks brood clubsandwich was het weer eens tijd voor een nieuw recept met Turks brood in de hofdrol. Deze Turks brood pizza met gehakt is een soort combinatie van een ‘Amerikaanse- en een Turkse pizza. Het idee pakte verrassend lekker uit en gaan we zeker nog eens maken.

aan de slag met de turks brood pizza met gehakt!

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het kapje van het Turks brood. Hol het brood voorzichtig uit met je handen. Met dit overgebleven brood kun je eventueel zelf croutons maken. Snipper de ui. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui. Voeg na 2 minuten het gehakt en de shoarma kruiden toe. Bak het gehakt rul. Smeer de binenkant van het brood in met tomaten frito. Schep het gehakt hier overheen en strooi daarna de geraspte kaas over het gehakt. Bak het Turks brood circa 10 minuten in de oven. Ondertussen snijd je de komkommer en sla in stukjes. Eventueel kun je ook nog 1-2 tomaten in stukjes snijden. Beleg het Turkse brood daarna met komkommer, sla, knoflooksaus en sambal (en evt. tomaat).

Tip: maak ook eens zelf knoflooksaus.

Bewaar het recept voor de Turks brood pizza met gehakt op Pinterest!