Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Wraps met hummus, gegrilde groenten en feta

  • Hoofdgerecht
wraps met hummus, gegrilde groenten en feta

Wraps met hummus, gegrilde groenten en feta – Deze volkoren wraps met hummus, gegrilde groenten en feta zijn een feestje op je bord. Ze zijn snel te maken, voedzaam en kunnen als lunch of simpele avondmaaltijd worden gegeten.

Wraps met hummus, gegrilde groenten en feta

5 van 1 stem
Heerlijke, vegetarische wraps met hummus en groenten.
Bereidingstijd: 25 minuten
Recept voor: 4 wraps

Benodigdheden 

  • 4 volkoren wraps
  • 150 gr hummus
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 aubergine
  • 100 gr feta
  • rucola
  • 1 el olijfolie
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze

  • Snijd de courgette, paprika en aubergine in plakken.
  • Bak de groenten in een grillpan of bak ze 25-30 minuten op 200 graden in de oven (met wat olijfolie en kruiden). Verhit de olijfolie in een grillpan en gril de groenten aan beide kanten. Breng op smaak met peper en zout.
  • Besmeer elke wrap met een royale laag hummus.
  • Verdeel de gegrilde groenten, feta en rucola over de wraps.
  • Rol de wraps stevig op en serveer direct.
Recept printen
wraps met hummus, gegrilde groenten en feta

Bewaar dit recept opĀ Pinterest!

ook lekker:

Wraps met gehakt en groenten

Mexicaanse burrito

Quesadilla bolognese

wraps met hummus, gegrilde groenten en feta

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

Dit veld is vereist.

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

1 reactie op “Quiche met boerenkool en feta”
3 from 1 vote

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept