Yoghurt toast – Op Instagram en TikTok is de yoghurt toast enorm populair. We konden dan ook niet anders dan de keuken induiken en dit recept uitproberen. Wij hebben het recept van Cooking With Ayeh gebruikt als inspiratie.
Als je gek bent op wentelteefjes en puddingbroodjes, dan ga je dit recept héél lekker vinden!
aan de slag met de yoghurt toast!
Verwarm de oven voor op 180 graden (of je Airfryer). Schep de Griekse yoghurt in een kom. Voeg het ei en de honing/ahorn siroop toe. Meng dit goed door elkaar. Leg een boterham op een bord. Druk het midden van de boterham plat met je vingers of met de achterkant van een lepel. Zorg ervoor dat de boterham niet stuk gaat. Vul de boterham met een beetje van het yoghurt mengsel. Leg voorzichtig een paar blauwe bessen of wat stukjes chocolade in de yoghurt.
Bak de yoghurt toast ongeveer 10 minuten in de oven of 5 minuten in de Airfryer. Als je het lekker vindt kun je daarna nog een beetje honing of ahorn siroop over de yoghurt toast gieten.
Tip: in plaats van blauwe bessen kun je ook aardbeien, banaan of frambozen gebruiken.
Tip: ook lekker met kaneel en suiker.
Bewaar het recept voor de yoghurt toast op Pinterest!
Onze kookboeken
