Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Zelfgemaakte amandelstaaf

  • Bakken

Zelfgemaakte amandelstaaf
Ik ben er gek op: amandelstaaf, dus ik ben blij dat de feestdagen er weer aan zitten te komen! Wist je dat je heel eenvoudig zelf een amandelstaaf kunt maken? Want zelfgemaakt smaakt zo’n amandelstaaf nog net iets lekkerder.

Benodigdheden:

  • 1 pakje amandelspijs of zelfgemaakt
  • 1 ei
  • halve theelepel kaneel
  • 2 – 3 eetlepels suiker
  • 1 pak met vers bladerdeeg of 6 bladerdeegvelletjes uit een diepvries (ontdooid)

 photo IMG_3641_zpsa796afb3.jpg
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 200 graden. Meng in een bakje het amandelspijs met het ei, kaneel en suiker. Ik gebruik hier zelf een vork voor en ik bewaar een klein beetje van het ei om de amandelstaaf te bestrijken voordat deze in de oven gaat.
 photo IMG_3645_zpse5fe5e08.jpg
Leg het bladerdeeg op de snijplank en verdeel het amandelspijs over de breedte van het bladerdeeg als een soort rol.
 photo IMG_3651_zpsfe2918a3.jpg
Rol vervolgens de rol op en maak de zijkantjes dicht. Bestrijk de amandelstaaf met een beetje ei en zet de amandelstaaf vervolgens voor circa 25 minuten in de oven.
Zelfgemaakte amandelstaaf
Als de amandelstaaf goud bruin is, is deze klaar! Eet smakelijk!
Zelfgemaakte amandelstaaf

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken