Zin in een lekkere kruidendip? Dan is dit recept echt een aanrader! Ook lekker op (stok)broodje of serveer de kruidendip met rauwe groenten zoals wortel en paprika.`
Recept voor 1 bakje kruidendip
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
- 1/4 prei
- 150 gram kruiden roomkaas
- takje peterselie
- 3 theelepels mayonaise
- scheutje citroensap
- 1 theelepel suiker
- eventueel 1 teen knoflook
Bereidingswijze:
Snijd de prei in kleine stukjes. Doe de roomkaas, de peterselie, de prei, suiker, de mayonaise en het citroensap (en eventueel het teentje knoflook) in een mengbeker of in je keukenmachine. Even goed mengen totdat de prei goed vermaalt is.
Heb je nou geen staafmixer of een keukenmachine? Dan kun je ook de prei en peterselie super fijn snijden en vervolgens alles goed mengen met een lepel.
Serveer de kruidendip als dip of lekker op een stokbroodje of zelfs als sausje bij het avondeten.
Onze kookboeken
