In het begin van het nieuwe jaar hebben veel mensen de behoefte om het jaar gezond en sportief op te pakken. Gezonde maaltijden maken is vrij gemakkelijk, maar de tussendoortjes vormen wel vaak een probleem. Soms is het veel aantrekkelijker om naar een Snicker te grijpen als je lekkere trek hebt dan naar banaan. Daarom geven we je vijf goede manieren om je lekkere trek te stillen op een gezonde manier.
Fruit
Het is oh zo voor de hand liggend, maar fruit is natuurlijk een heel gezond tussendoortje. Snijd het fruit in partjes of eet het gewoon zo uit de hand. Gezonde suikers en een berg energie kan je terug verwachten. En niks sneller dan een stuk fruit eten of meenemen in je tas. Vind je fruit alleen soms wat saai? Met een beetje kaneel op je appel of banaan wordt de smaak interessanter. Je kunt fruit of groenten ook even opwarmen in de pan.
Groenten
Wist je dat veel groenten rauw hartstikke lekker smaken? Wat dacht je van reepjes paprika, plakjes courgette, olijfjes, komkommer, tomaat? Je kunt het op een crackertje eten of bij elkaar mengen in een kleine salade met wat bonen (spoel bonen uit blik altijd goed af onder de kraan om het zoutgehalte te verminderen. Ook zou het sap in bonen uit blik voor winderigheid kunnen zorgen… Even 10 seconden onder de kraan met koud water in een vergiet afspoelen dus).
Havermoutkoekjes
Havermout is een ideaal ingrediënt om een koekje, smoothie of een pannenkoek mee te vullen. Om de koekjes wat zoeter te maken, kan je rozijnen of cranberry’s in het beslag doen.
Noten zijn een heel gezond tussendoortje. Maar een handje noten voelt misschien wat saai. Maak deze super gemakkelijke walnotenballetjes (je kunt uiteraard ook andere noten gebruiken, zoals cashewnoten en peccannoten).
Gezonde mufffins
Huh, muffins een gezond tussendoortje? Als je er niet te veel suiker bij doet, dan kan een muffin prima als handig ontbijt of goed vullende snack dienen. Kies fruit uit die jij lekker vindt en maak er flink wat, zodat je de rest van de week een gezonde snack in de kast hebt liggen.
Heb je echt heel veel zin in iets zoets of hartigs? Probeer dan te kiezen voor het meest verantwoorde alternatief. Heb je bijvoorbeeld trek in chips, kies dan voor groentechips (check wel het gehalte aan olie/vet op de achterkant). En verlang je enorm naar chocolade, koop dan pure chocolade.
We schrijven wel vaker artikelen over gezond leven. We geven bijvoorbeeld tips over hoe je meer groenten kunt eten, hoe je gezonder kunt (leren) eten en hoe je in vijf stappen een gezonder leven kunt bereiken.
Onze kookboeken
