Broodje zoete kip – Na het recept voor de honingkip, hebben we nu een recept voor broodje zoete kip met wortel, bosui, sla en peen julienne. Een heerlijk fris en zoet broodje die binnen 30 minuten op tafel staat. Ook een ideaal recept voor op de camping omdat je maar 1 pan vies maakt.
Broodje zoete kip
Duik de keuken in en maak een lekker broodje zoete kip met wortel en sla.
Benodigdheden
- 300 gr kippendijfilet
- 3 el sweet chili saus
- 1 el ketjap manis
- 1 el sojasaus
- 1 bosui
- 100 gr peen julienne
- 100 gr veldsla
- 4 broodjes bijvoorbeeld pistoletjes
- 1 teen knoflook
- zout en peper
Bereidingswijze
- Snijd de kippendijfilet in stukjes en breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de bosui in ringen.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak de kippendijfilet rondom bruin. Voeg dan de ketjap manis, sweet chili saus, 1 uitgeperste teen knoflook en sojasaus toe. Laat dit 2-3 minuten pruttelen.
- Snijd ondertussen de broodjes open. Beleg de broodjes met sla, bosui, peen julienne en zoete kip.
Bewaar dit recept op Pinterest!
ook lekker
Onze kookboeken
