Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Ciabatta met prosciutto en burrata

  • Lunch
ciabatta met prosciutto en burrata

Ciabatta met prosciutto en burrata – Wij zijn dol op een lekker belegd broodje als lunch, vooral broodjes met een met mediterraans tintje. Van een heel lekker simpel broodje caprese tot deze ciabatta met prosciutto, rode pesto, rucola en balsamico dressing.

Ciabatta met prosciutto en burrata

5 van 1 stem
Een heerlijk mediterraans broodje met ham, burratta en rode pesto.
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 1 ciabatta
  • 1 bol burrata
  • 2 el rode pesto
  • 6 plakjes prosciutto
  • rucola
  • balsamico dressing
  • snuf peper

Bereidingswijze

  • Snijd de ciabatta in de lengte doormidden.
  • Smeer de onderkant in met een lekkere laag rode pesto. Je kunt eventueel ook de bovenkant nog insmeren, voor de pestoliefhebbers onder ons.
  • Beleg het broodje daarna met de rucola, prosciutto en burrata.
  • Snufje peper en balsamicodressing erover en dan kan de bovenkant van de ciabatta erop.
  • Even doormidden snijden en daarna lekker smullen.
Categorie: lunch
Trefwoord: brood, burrata
Recept printen
ciabatta met prosciutto en burrata
ook lekker
Broodje burrata met avocado

Broodje burrata en avocado

Broodje zoete kip

broodje carpaccio

Broodje carpaccio

Bewaar dit recept op Pinterest!

ciabatta met prosciutto en burrata

Onze kookboeken

1 reactie op “Sushi sandwich met tonijn”
5 from 1 vote

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept