Feta dip

  • Dressings, sauzen & dips

 photo 0613FetaDip004post_zps864a8f24.jpg

Ik ben gek op de Griekse keuken en dan vooral op tzatziki. Deze feta dip heeft iets weg van tzatziki en is ook nog eens net zo lekker! Serveer de feta met bijvoorbeeld brood, crackers, rauwe groenten zoals wortels of paprika of soepstengels.

Benodigdheden:

  • 110 gram feta, verkruimeld
  • 180 gram sour cream (zure room)
  • 1,5 bosui
  • 1 teen knoflook
  • beetje verse peterselie
  • halve eetlepel oregano
  • klein scheutje citroensap
  • snufje zout/peper

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten in een kommetje door elkaar. Bewaar de feta dip in de koelkast totdat je deze gaat serveren. Serveer de feta dip met bijvoorbeeld crackertjes, soepstengels of groenten zoals wortels of paprika.

 photo 0613FetaDip002post_zps5eb18ffd.jpg

Bron: Pip and Ebby

Onze kookboeken

2 reacties op “Feta dip”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *