Flatbread met tonijnsalade – Zin in een makkelijke lunch of snel avondeten? Dan is deze flatbread met tonijnsalade een aanrader. Je belegt de flatbreads met een zelfgemaakte tonijnsalade, sla, tomaat, augurk en rode ui. Lekker, goed vullend en gemaakt met ingrediënten die je vaak gewoon al in huis hebt. Dit recept staat binnen no time op tafel en is ideaal voor drukke dagen waarop je toch iets lekkers wilt eten.
Flatbread met tonijnsalade
Maak deze heerlijke flatbread met tonijnsalade, sla en tomaat. Een makkelijke en snelle lunch of lichte maaltijd die binnen 15 minuten klaar is.
Benodigdheden:
- 4 flatbreads
- 1 blik tonijn
- 2 el mayonaise
- 1 el yoghurt
- 3 augurken
- 1 kleine rode ui
- 1 tomaat
- 2 handjes sla
- snufje peper en zout
- 1 tl paprikapoeder
Bereidingswijze:
- Verwarm de flatbreads volgens de instructies op de verpakking.
- Laat ondertussen de tonijn uitlekken.
- Snijd de augurken in kleine stukjes, snipper de rode ui fijn en snijd de tomaat in plakjes.
- Meng in een kom de tonijn met de mayonaise, yoghurt en paprikapoeder.
- Voeg de augurk en rode ui toe en breng op smaak met een snufje peper en zout.
- Beleg de flatbreads met sla.
- Verdeel de tonijnsalade en tomaat over de flatbreads. Vouw eventueel dubbel.
- Serveer direct.
Tip(s)
Ook lekker met wat avocado, ei of gebakken uitjes erbij.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze flatbread met tonijnsalade op!
Onze kookboeken
HERLICH