Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Fris en zomers watermeloen drankje

  • Drinken

Een lekker zomers drankje van watermeloen. Natuurlijk het lekkerst wanneer het ijskoud wordt geserveerd. Wanneer het weer wat warmer weer wordt, is dit zeker het proberen waard. En wat te doen met de rest van de watermeloen? Lekker in stukken snijden en op eten, lest ook lekker de dorst. 

Tijd: 10 min.
Recept voor 2 glazen

Benodigdheden:

  • 1/4 watermeloen
  • sprite of koolzuurhoudend water
  • sap van een halve citroen
  • als je koolzuurhoudend water gebruikt: 2 theelepels suiker

Bereidingswijze:

Begin met het schoonmaken van de watermeloen. Verwijder eerst de schil en snijd daarna de watermeloen in stukjes. Verwijder dan met een mesje of met je handen de zwarte pitjes.

Schep de watermeloen met het citroensap en eventueel het suiker (als je koolzuurhoudend water gebruikt) in een maatbeker/blender/keukenmachine.

Mix het ongeveer 30 seconden totdat de watermeloen helemaal verpulvert is.

Giet een glas voor de helft vol met het watermeloenmengsel, met de hoeveelheden kan je ongeveer twee glazen vullen afhankelijk van hoe groot het glas is.

Giet daarna sprite of koolzuurhoudend water erbij, zorg dat dit ijskoud uit de koelkast komt. Eventueel een beetje roeren en klaar. Serveer het met een schijfje citroen en een paar ijsblokjes, mmm!

Onze kookboeken