We hebben vandaag een lekker recept voor jullie, namelijk gezonde havermoutpannenkoeken. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig voor deze lekkere pannenkoekjes. Eet ze lekker als ontbijt of als lunch. Je kunt er ook meer in 1x maken zodat je ze mee naar het werk/school kunt nemen. Serveer de pannenkoekjes met bijvoorbeeld plakjes banaan en honing.
Recept voor circa 5 pannenkoeken
Tijd: 20 min.
Benodigdheden:
- 100 ml melk
- 75 gram havermout
- 1 ei
- 1 banaan
Bereidingswijze: gezonde havermoutpannenkoeken
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en meng vervolgens met een staafmixer alles goed door elkaar zodat het een lekker beslagje wordt.
Doe een klein beetje boter (of bijvoorbeeld kokosvet) in een pannetje en laat het smelten. Maak vervolgens circa 3 dikke pannenkoekjes in de pan en laat ze aan beide kanten ongeveer 3 minuutjes bakken.
Serveer de havermout pannenkoeken met bijvoorbeeld honing en banaan of andere vruchten.
Tip: deze pannenkoekjes met kwark en banaan zijn ook erg lekker!
Bewaar het recept voor de gezonde havermoutpannenkoeken op Pinterest!
Astrid O. zegt
11 mei 2019 op 08:38Net gemaakt en ik heb gesmuld!
Nog een beetje kaneel aan het beslag toegevoegd, héérlijk!!
Sien zegt
13 september 2019 op 08:53Ik heb je “kaneel-tip” toegepast! Is inderdaad erg lekker met wat kaneel in het beslag :).
Saar zegt
15 maart 2019 op 09:32Ik zelf en mijn kids vinden ze heerlijk! Met wat ahornsiroop erover. Of met blauwe besjes erbij. Kan je de pannenkoeken eigenlijk invriezen?
Saar zegt
15 maart 2019 op 09:30Ik eet er een drietal
Gioia zegt
12 maart 2019 op 12:12Echt super lekker ik ben echt aan het smullen! Ik heb er een beetje banaan en pindakaas over gedaan, smaakt super goed.
Mijn vraag is alleen, hoeveel pannenkoeken eten jullie in 1 keer?
Saar zegt
15 maart 2019 op 09:26Ik eet er een drietal
Sanne zegt
26 april 2020 op 13:21Is het beter om volle of halfvolle melk te gebruiken?
Eli zegt
18 mei 2020 op 10:17Ik zou eerder amdelmelk of havermelk gebruiken! Als je echt voor een gezonde hap wilt gaan 😉
Mariëtte zegt
5 oktober 2018 op 13:10Nou heb vandaag lekker voor tussen de middag de pamnenkoekjes gemaakt.
Ze vallen hier in de smaak… dus ik zeg ga het vaker maken…
Fleurance zegt
28 juli 2018 op 09:29Voor de tweede keer dit recept gemaakt en het is teleurstellend.. het bakt aan en het valt uit elkaar.. zelfs meer melk of ei helpt niet. Iemand een tip? Bakpoeder erin doen oid? Thanks!
Alice zegt
30 september 2018 op 19:41Hoi Fleurance, heb je alle ingrediënten wel goed gemixt met staafmixer tot een vrij glad beslag? Ei gebruikt? Bij mij gaat het prima, pan moet wel echt een heet boter-of olielaagje hebben voordat je het beslag erin giet. Rustig op laag vuur drie min laten bakken, dam met spatel omkeren. Erg lekker, niet moeilijk.
Monique zegt
5 januari 2019 op 13:53Misschien kleinere pannekoekjes in de pan ervan maken hielp mij altijd 🙂 Ik had daar ook last van en toen maakte ik we 3 tegelijkertijd minder zwaar qua gewicht en toen ging het heel goed.
Yara zegt
3 maart 2020 op 14:35Ik maak heel kleine pannenkoekjes in dezelfde grootte als een koekje en regelmatig omdraaien, dan gaat het prima 🙂
May zegt
22 april 2020 op 18:17Je zou een thee lepel maizena kunnen proberen. En havermout eerst goed malen.
Isabel zegt
9 mei 2018 op 11:26Hee erg lekker! Het is ook lekker om half banaantje erin te doen en half banaantje (gesneden) erop! Ook lekker met een beetje kanaal of 1 blokje 85% puur chocolade, er verrukkelijk maar wel iets hoger in calorieën natuurlijk! 😉
Maïte zegt
21 mei 2020 op 09:21Hoi, IK HEB EEN TIP! ik doe altijd zonder ei dan bakt het niet aan maar dan verschillen de ingrediënten wel een beetje.. je moet eens op google opzoeken”HAVERMOUT PANNEKOEKJES ZONDER EI” die doe ik altijd en ze zijn heerlijk
Lia zegt
19 februari 2018 op 15:25Met water gaat het ook, ik heb zelfs 160 ml gebruikt. Anders werd het beslag veel te dik. Ik heb ze daarna in mijn wafelijzer gedaan. Was ook goed gelukt. Ik deed er appel-perenstroop zonder toegevoegde suikers. De havervlokken waren glutenvrij. Het smaakte prima!
Lekker en Simpel zegt
27 februari 2018 op 12:30Wat een goed idee!
Gerdien zegt
27 november 2017 op 17:55De bananenpannekoekjes zijn zo lekker! Had alleen havermout met pruim, appel en rozijn liggen, maar dat smaakte verrukkelijk!
cuisine zegt
3 april 2017 op 12:52Ook heerlijk met een beetje appelmoes en wat verse kaneelappeltjes ( appel stoven , kaneel over strooien en na even te laten stomen 100ml water toevoegen en net niet laten koken . )
Echte aanrader en ook zee gezond !
Daphne zegt
25 januari 2017 op 17:40Ook lekker om van zomerfruit (diepvries) van de AH een topping te maken 😉 gewoon een beetje opwarmen paar vruchten kapot drukken zodat je een soort van sausje krijgt… en dan over de pannenkoekjes heen gieten…
Laura zegt
14 november 2016 op 15:18Heerlijk (met speltmelk)! 😀
Tess Dekeersgieter zegt
26 april 2016 op 09:33Ik heb amandelmelk gebruikt en ging ook prima. Vraag me
wel af hoeveel kcal drie pannenkoekjes zijn?
Carolien zegt
16 april 2016 op 11:02Heerlijk!
Ideaal voor het liefje, net voordat hij gaat mountainbiken. En ik smul natuurlijk lekker mee ;).
Astrid V.L. zegt
5 december 2015 op 16:21Ik word nog steeds happy van jullie ‘simpel’ en ‘lekker’ gerechtje! Mijn favo pannenkoeken voor een loopwedstrijd 🙂
Lekker en Simpel zegt
6 december 2015 op 10:30Aawh zo leuk om te horen! Ja lekker zijn deze pannenkoekjes he, en zo snel klaar!
Martina zegt
2 januari 2016 op 13:44Hoeveel pannekoeken eet je als je alleen bent?
Jeanine zegt
7 november 2015 op 13:44Ze zijn heerlijk! Net uitgeprobeerd. Ik weet me nooit raad met lunch omdat ik niet zo’n brood eter ben. Is dit overigens wel een gezonde vervanger? Of dat eigenlijk ook niet?
anoniempje zegt
4 augustus 2015 op 12:39Ik had geen melk thuis meer maar toch goesting in “iets” zoet maar ook niet te zoet, in iets hartig maar ook niet te hartig + SIMPEL dusss vond ik dit. Ik heb melk vervangen door yoghurt (lekker gek) en het was lekker met een topping. Bedankt voor het recept!
mienadmiraal zegt
23 juni 2015 op 15:58Jammer nog steeds geen voedings waarden er bij .veel nierpatienten zouden daar blij mee zijn ,als er bij zou staan hoeveel gram eiwit in de recepten zit en hoeveel mg natrium.
Theo zegt
2 maart 2019 op 06:58Ga naar https://eliteresults.nl/recepten/havermout-pannenkoeken/
Voedingswaarde informatie
Kcal 537
Eiwitten 30 gram
Koolhydraten 63 gram
Vetten 18 gram
Ber10tjuh zegt
30 maart 2015 op 17:53Heel lekker! Gemaakt met amandelmelk, havermout, banaan en ei. Ik vind ze later koud nog lekkerder
Mirjam zegt
27 maart 2015 op 20:13Dit recept ga ik zeker eens uitproberen. We zitten nu met een FODMap Dieet, en daardoor vallen er heeeeeeeeel veel dingen af die onze dochter van 5 mag eten. Maar deze pannenkoeken mag ze gewoon eten als ik ipv gewone melk sojamelk gebruik….
Weer een plan “b” gevonden in de zoektocht “wat gaan we eten en hoe maken we het klaar?”
Dank je wel voor het delen van dit recept!
Lekker en Simpel zegt
28 maart 2015 op 08:51Wat leuk, ik hoop dat je dochter ze lekker vindt 🙂
Frouz zegt
1 maart 2015 op 09:39Net gemaakt, zonder banaan maar met een eetlepel hele lijnzaad en verhoudingen uit de losse pols. Erg lekker! Eerste ronde naturel, tweede ronde met een beetje spek. Groot succes hier thuis. Goed zondags ontbijtje
Wiwik zegt
14 februari 2015 op 12:19Bedankt voor deze heerlijke recepten ben er superblij mee!
wendy zegt
14 februari 2015 op 08:56Het was heeeeerrrrrlijjjjjkkk! En ook echt simpel!
Had 1 pannekoekje in een hartje gesneden voor me mannetje, voor valentijn
noel zegt
8 februari 2015 op 07:16suuuuuuupeeerr veies
Vero zegt
6 februari 2015 op 10:12Bij mij branden de pa nenkoekjes aan
maaike zegt
30 januari 2015 op 09:07Appelmoes niet doorheen he, bedoel ik, maar als ze klaar zijn lekker dippen in de appelmoes!
maaike zegt
30 januari 2015 op 09:05Ik doe er geen banaan doorheen, vind dat overheersen die smaak maar doe er agavesiroop doorheen en geitenmelk ipv gewone melk, kan ik beter tegen. En dan lekker met ongezoete appelmoes, hmmmmmmmm heerlijk gisteren nog gemaakt!:-)
Lekker en Simpel zegt
30 januari 2015 op 10:05Mmm dat klinkt ook goed, goeie tip 🙂
Quinty zegt
19 januari 2015 op 15:06Kun je de banaan ook vervangen door iets anders, en zo ja door wat? Ik lust namelijk absoluut geen banaan, zelfs al van het idee dat het ergens in zit word ik misselijk haha
mienadmiraal zegt
19 augustus 2016 op 14:15Geen banaan lusten??vast de oorlog niet meegemaakt Niet lusten is de grootste onzin
ik dacht ook niet dat ik suikerbieten zou eten ALS JE echt HONGER HEBT BESTAAL
Glamourista zegt
15 januari 2015 op 12:00Dit ga ik snel eens maken, zo makkelijk!
patricia zegt
6 januari 2015 op 17:34Ik vroeg me af of je dit recept ook voor muffins kan gebruiken? Zijn hoelang en hoeveel graden?
cindy zegt
2 december 2014 op 11:38ik vind dit recept erg lekker wat ik alleen jammer vind is dat ik de pannekoeken erg flauw vind heb het al geprobeerd met appel/kaneel en banaan heb het idee dat ik wat mis.
Ik lust er geen fruit bij maar wat zou ik er doorheen kunnen doen zodat het iets meer smaak krijgt.
Lekker en Simpel zegt
2 december 2014 op 13:57Je kunt er allerlei kruiden/specerijen doorheen doen zoals koek- en speculaaskruiden of probeer eens met cacao of gehakte noten zoals walnoot.
Laura zegt
13 november 2014 op 18:30net gemaakt voor in mijn broodtrommel morgen een lekkere lunch op school. ze zijn goed gelukt echt een aanrader en nog gezond ook!!!!
Lekker en Simpel zegt
14 november 2014 op 09:23Jeeeh super leuk! Eet smakelijk alvast 😀
Lisanne zegt
14 oktober 2014 op 17:48Wat voor havermout gebruik je hier? Havermoutmeel of gewoon havermout (als in vlokken?
Lekker en Simpel zegt
15 oktober 2014 op 08:55Ik gebruik gewone havermoutvlokken.
Deborah zegt
27 september 2014 op 09:50Net klaargemaakt, wel hartig! Had aan twee echt genoeg. Btje kaneel en honing erbij gedaan..appel erdoorheen inplaats van banaan. Ook lekker! Bedankt voor je recept.
Piata zegt
24 augustus 2014 op 05:06Weet u of je havermoutvlokken en speltvlokken kan vermalen zodat het meel wordt om brood te bakken?
vr. gr.
C zegt
15 juni 2014 op 18:38vergat “comment aan te klikken”
C zegt
15 juni 2014 op 18:38lekker, is dit 1 pannenkoek voor 1 boterham?
vr. gr.
Moniek zegt
5 juni 2014 op 09:44Ik gebruik dit beslag als basis en doe er nog vanalles extra door zoals eetlepel lijnzaad, eetlepel honing, theelepel kaneel, hand rozijnen, kleine appel in stukjes gesneden, zonnebloem- en pompoenpitten. Echt heerlijke voedzame pannenkoeken worden het dan!
Ramona zegt
16 mei 2014 op 12:28Zojuist gemaakt, heerlijke eenvoud! sneller kan bijna niet! Onze jongste (ruim 2 jaar) vond ze ook erg lekker, wel met een beetje stroop er overheen 😉
Tim zegt
15 mei 2014 op 15:56Wat een fijn recept! Doet de naam lekker en simpel eer aan.
Marian zegt
9 mei 2014 op 09:00Vanmorgen voor het ontbijt gemaakt….superlekker!!
Maria zegt
5 mei 2014 op 07:47Lekker! Had een weight watchers telvrije dag, dus geen melk. Heb ik kwark gebruikt. Ging prima.
marlies zegt
23 april 2014 op 18:24Klinkt goed ook door de reacties van hierboven! Misschien ook lekker om de banaan te vervangen door een geraspte appel.
Lekker en Simpel zegt
24 april 2014 op 07:41Mmm klinkt lekker!
melanie zegt
5 april 2014 op 17:10Hallo,
Ik vroeg me af of je de banaan ook kunt vervangen?
ik mag geen banaan, maar wil t erg graag proberen.
Ook vraag ik me af of het 5 kleine of 5 grote pannekoeken zijn?
alvast bedankt,
Groeten Melanie
Lekker en Simpel zegt
6 april 2014 op 18:19Je zou denk ik de banaan ook weg kunnen laten, maar dit heb ik zelf alleen niet geprobeerd! En het zijn 5 kleine pannenkoekjes, een beetje ter grote van amerikaanse pancakes
melanie zegt
26 april 2014 op 19:57Maar wat kan je ervoor in de plaats doen??
ballerina zegt
4 april 2014 op 19:01Gaat dit trouwens om grote pannenkoeken of 5 mini??
Lekker en Simpel zegt
6 april 2014 op 18:205 kleine
ballerina zegt
4 april 2014 op 18:54Kan je de banaan ook vervangen???
Ik mag namelijk geen banaan?
Of kan je hem gwn weglaten en later serveren met kiwi ofso??
Alvast bedankt,
Groetjes
Sharrel zegt
29 maart 2014 op 17:48Delicious!!!<3
x
Annemieke zegt
28 maart 2014 op 08:23Net gemaakt met soja melk en agavestroop en blauwe bessen. Erg lekker.
Rian zegt
27 maart 2014 op 08:13Deze pannenkoekjes zijn echt lekker! Warm zijn ze wel het lekkerst, logisch natuurlijk.. Maar koud kunnen ze ook.. Ik hoefde er geen honing bij te doen. Vond ze al zoet genoeg door de (overrijpe) banaan die erin zat!!
Els zegt
26 maart 2014 op 18:50Ze lijken veel op de banaan-ei pannenkoekjes! Maar denk dat deze wat steviger zijn door de structuur? Voor mensen met een koemelk allergie gewoon sojamelk gebruiken neem ik aan? of misschien is amandelmelk ook wel heel lekker?
Lekker en Simpel zegt
27 maart 2014 op 08:30Ja klopt, daar lijken ze op maar ze zijn iets dikker en steviger. Je kunt natuurlijk ook amandelmelk of andere melk gebruiken. Net wat je lekker vindt of wat je mag 🙂
Marianne de Man zegt
26 maart 2014 op 17:38Erg lekker en zo simpel te maken… Aanrader!
Jolanda zegt
26 maart 2014 op 10:25Ik heb ze net gemaakt, erg lekker!
Ga ze vandeweek proberen met bv aardbeien of appel.
Lekker en Simpel zegt
26 maart 2014 op 11:07Jaaaa lekker zijn ze he en zo makkelijk! Ze zijn denk ik ook lekker met wat warm fruit
myrthe zegt
26 maart 2014 op 09:19* recept voor circa 5 pannenkoeken 😉 er staat nu voor 5 pizza’s 🙂
Lekker en Simpel zegt
26 maart 2014 op 09:50hahaha oeps, aangepast!
Judith zegt
26 maart 2014 op 09:03“Ingrediënten voor 5 pizza’s”? Ik neem aan dat dat pannenkoekjes moet zijn 😛
Ik hou van pannenkoeken, maar nog niets heeft mijn superrecept overtroffen. Ben benieuwd hoe deze smaken!
Astrid zegt
1 april 2014 op 17:54Hoi Judith
Ik zag je reactie op de pannekoek en en dat nog geen enkel recept jouw Superrecept overtroffen heeft.
Nu heb je me wel nieuwsgierig gemaakt.
En wilde ik vragen of je dat recept misschien met me wilde delen?
Graag een reactie.
Alvast bedankt Groetjes Astrid.
Marjolijn zegt
26 maart 2014 op 08:39Wil dit best eens gaan proberen. Waar kopen jullie de havermout?
Suzanne zegt
26 maart 2014 op 06:16Ik moest even lachen toen er stond: Recept voor circa 5 pizza’s
Barbara Nijman zegt
29 januari 2018 op 11:38vraagje, kan je deze ook invriezen als je te veel hebt gemaakt?
Lekker en Simpel zegt
12 februari 2018 op 14:40Ik heb het zelf nog nooit gedaan, maar ik denk dat dat wel moet kunnen 🙂