Griekse gehakt wraps – Deze Griekse gehakt wraps zijn heerlijk van smaak en makkelijk te maken. Met slechts een paar ingrediënten zet je een verrassend lekker gerecht op tafel, waar het hele gezin blij van wordt. De wraps worden gevuld met gehakt, een salade van tomaat, komkommer en feta, en natuurlijk frietjes en feta. Super makkelijk, lekker snel en ideaal voor een doordeweekse avond.
Griekse gehakt wraps
Heerlijke wraps met gehakt, Griekse salade, frietjes en tzatziki.
Benodigdheden
- 300 gr rundergehakt
- 6 wraps
- 2 tl oregano
- 1 tl basilicum
- tzatziki
- 400 gr frietjes
- zout/peper
Voor de salade:
- 1 tomaat of cherrytomaatjes
- 1/2 komkommer
- 100 gr feta
- 1 tl oregano
- scheutje olijfolie
- zout/peper
Bereidingswijze
- Maak als eerste de salade. Snijd de tomaat, komkommer en feta in blokjes en doe in een kom.
- Voeg de olijfolie en kruiden toe en meng door elkaar.
- Als je de tzatziki zelf wilt maken, kun je dat bijvoorbeeld met dit tzatziki recept doen.
- Breng het gehakt op smaak met de kruiden en meng door elkaar.
- Verdeel het gehakt in zes gelijke delen. Vorm 6 balletjes met je handen.
- Ondertussen bereid je de frietjes volgens de instructies op de verpakking.
- Druk op elke wrap een balletje gehakt helemaal plat zodat de hele wrap bedekt is.
- Giet een scheutje olie in een koekenpan (wij gebruiken zelf 2 koekenpannen, om 2 wraps tegelijkertijd te bakken).
- Leg de wrap, met de kant met het gehakt, naar beneden in de pan.
- Bak de wrap totdat het gehakt gaar is. Draai de wrap voorzichtig om.
- Bak de wrap aan de onderkant krokant en haal de wrap dan uit de pan.
- Beleg de wrap met tzatziki, Griekse salade en wat frietjes.
- Vouw de wrap dubbel en serveer direct.
Bewaar de Griekse gehakt wraps op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
