Lekker en Simpel

Lekker en Simpel
Knoflookpasta met garnalen

Knoflook pasta met garnalen

  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 20 min. bereidingstijd
Knoflook pasta met garnalen

Knoflook pasta met garnalen – Soms hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn om een lekkere snelle maaltijd op tafel te zetten. Deze simpele pasta met garnalen is hiervan het bewijs. Je kunt de pasta eventueel nog wat verder aankleden met wat doperwten of rucola, maar je kunt er ook iets van een salade bij serveren. Niet zo’n fan van garnalen maar wel zin in een simpel pastagerecht? Bekijk dan eens de penne all’arrabbiata met kip of de spaghetti aglio e olio.

Knoflookpasta met garnalen

Knoflook pasta met garnalen

4.53 van 23 stemmen
Een simpele pasta die binnen een mum van tijd op tafel staat.
Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 15 min
Totale tijd: 20 min
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden

  • 200 gr spaghetti
  • 100 gr (roerbak)garnalen
  • 15 gr boter
  • 1 ui
  • 3 tenen knoflook
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl rozemarijn
  • 1 tl oregano
  • snuf zout en peper
  • evt. halve rode peper/chili vlokken/verse kruiden

Bereidingswijze

  • Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Doe de boter in een pan samen met een scheutje olijfolie.
  • Fruit de ui en knoflook aan en bak ondertussen de garnalen mee.
  • Voeg na ongeveer 5 minuten, als de garnalen niet meer doorzichtig zijn, de kruiden toe en bak een minuut mee.
  • Voeg ongeveer 4 el kookvocht van de pasta toe aan de pan en meng dan de (afgegoten) spaghetti erdoor.
  • Serveer de knoflook pasta met garnalen lekker met wat parmezaanse kaas en eventueel nog wat chili vlokken en verse kruiden.
Categorie: Hoofdgerecht
Trefwoord: garnalen, pasta
Recept printen
meer pasta recepten
Pasta met broccoli en roomsaus

pasta met broccoli en roomsaus

Burrata bowl met pasta en tomaat

Eenpans pasta met tomatensaus en parmezaanse kaas

Knoflook pasta met garnalen

Bewaar dit recept op Pinterest!

Knoflook pasta met garnalen

Onze kookboeken