Lunch wrap met kip en ei – Maak voor de lunch eens een lunch wrap met kip en ei. Super makkelijk te maken en ZO lekker! Eventueel kun je de wrap ook van te voren maken, in wat aluminiumfolie wikkelen en meenemen naar je werk of een dagje weg.
Lunch wrap met kip en ei
Een heerlijke wrap voor de lunch met kip, sla en ei.
Benodigdheden
- 4 wraps
- 100 gr ijsbergsla
- 3 eieren
- 1 tomaat
- 2 el honing mosterd dressing
- 100 gr gerookte kipreepjes
- snufje peper
- 2 el Parmezaanse kaas vlokken
Bereidingswijze
- Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken en pel ze daarna.
- Snijd de eieren in stukjes.
- Snijd de tomaten in blokjes.
- Doe de sla in een kom, voeg de blokjes tomaat, ei, kipreepjes, honing mosterd dressing en de Parmezaanse kaas vlokken toe. Breng op smaak met een snufje peper. Meng door elkaar.
- Beleg alle wraps met salade en rol ze op.
Bewaar het recept voor de lunch wrap met kip en ei op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
