Gek op tosti’s? Bekijk hier de categorie met tosti recepten!
Recept voor 2 tosti’s
Tijd: 20 min.
Benodigdheden:
- 4 boterhammen
- 75 gr rundergehakt
- 1 kleine ui
- 1 teen knoflook
- 1 tl Mexicaanse kruiden
- 2 plakken kaas (bijv. cheddar)
- 2 el tomatensalsa (zelfgemaakte tomatensalsa of kant-en-klare tomatensalsa)
Bereidingswijze:
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na 3 minuten het gehakt en de kruiden toe. Bak het gehakt rul en zet daarna het vuur uit. Schep op een boterham een eetlepel tomatensalsa. Leg hier een plak kaas op en verdeel daarna wat gehakt er overheen. Leg de andere boterham erop en maak op dezelfde manier de andere tosti. Bak de tosti’s ongeveer 5 minuten op een tosti grill.
Ook lekker: pizza tosti met salami!