Met Sinterklaas draait het echt niet alleen maar om cadeautjes. Begin december verschijnen de eerste winterse smaken op onze bord. En dat begint met mandarijnen en pepernoten (en chocoladeletters). Wij houden er wel van. Dit hele simpele ontbijtje geeft je een snelle start van de dag.
Benodigdheden:
- 1 banaan
- 1 mandarijn
- koekkruiden
- 180 ml melk
- 6 el havermout
- schuddenbuikjes
Bereidingswijze:
Doe de havermout met de melk in een pannetje en warm het geheel op, blijf ondertussen goed roeren. Zodra het een dik papje is geworden zet je het vuur uit. Je kunt de havermout ook in de magnetron bereiden: doe de melk met de havermout in een bakje. Zet dit circa 1,5 minuut in de magnetron (vol vermogen). Houd het wel in de gaten en roer eventueel tussendoor. na ongeveer 1,5 minuut is de melk opgenomen door de havermout en houd je een dik papje over. Prak een banaan in een kommetje fijn (met een vork). Voeg het dikke papje havermout toe en meng goed door elkaar. Voeg vervolgens ook de partjes mandarijn, de koekkruiden en schuddebuikjes toe.