Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Streekbox – zelfgemaakte knoflookcroutons

  • Salade

 photo IMG_1770_zps03c6ebc8.jpg

We hebben weer een lekker maar eenvoudig recept uit de Streekbox voor jullie: knoflookcroutons. Knoflookcroutons zijn heel lekker en maken je salade net even af. Gelukkig zijn ze heel makkelijk te bereiden en heb je binnen een mum van tijd lekkere, zelfgemaakte croutons.

De Streekbox levert wekelijks een complete box met verse producten uit de streek aan huis: onder andere groente en fruit van het seizoen, boerenkaas, vrije uitloop eieren, vlees of vis, kruiden en brood. Inclusief recepten, dus je kan meteen aan de slag.

Benodigdheden:

  • 4 teentjes knoflook
  • 2 boterhammen
  • 6 eetlepels olijfolie

 photo IMG_1649_zpsbd352a27.jpg

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 180 graden. Haal de korsten van de boterhammen en snijd de boterhammen in reepjes en vervolgens in blokjes.

 photo IMG_1652_zpsf99e8288.jpg

Pers de teentjes knoflook uit boven een bakje en voeg hieraan de olijfolie toe.

 photo IMG_1653_zps8e48510c.jpg

Meng dit goed door elkaar en meng vervolgens alle blokjes brood door de olie. Leg wat bakpapier op een bakplaat en leg vervolgens alle stukjes brood naast elkaar, maar wel met wat ruimte ertussen.

 photo IMG_1655_zps1e72c67d.jpg

Zet de ‘croutons’ vervolgens voor circa 10 minuten in de oven totdat ze mooi krokant zijn geworden.

 photo IMG_1757_zps3598dac1.jpg

Onze kookboeken

8 reacties op “Streekbox – zelfgemaakte knoflookcroutons”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.