Wist je dat je watermeloen ook op de barbecue kunt bakken? Je kunt er vervolgens een hele lekkere salade mee maken. Super simpel maar wel leuk voor de afwisseling!
Recept voor 4 personen
Tijd: 15 min.
Benodigdheden:
- 1 kleine watermeloen
- 100 gr feta
- verse munt
- honing
Bereidingswijze:
Zet je barbecue aan zodat hij op temperatuur kan komen. Snijd de watermeloen in partjes. Bak de partjes watermeloen circa 3 minuten per kant.
Leg de watermeloen op een bord en verkruimel wat feta er overheen. Maak wat met wat verse munt en een scheutje honing.