Zien deze wraps met caesar salade er niet heerlijk uit? Heb je een keer wat meer tijd voor de lunch (bijvoorbeeld in het weekend), maak dan zeker eens dit recept. Simpel maar erg lekker!
Bekijk ook eens dit recept voor een caesar sandwich.
Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min.
Benodigdheden:
- 4 wraps
- 1 gerookte kipfilet
- 4 plakjes ontbijtspek
- 100 gr ijsbergsla
- 4 el mayonaise
- 1 kleine rode ui
- Parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
Bak de ontbijtspek in een pan zonder olie bruin en krokant. Leg de plakjes ontbijtspek op een velletje keukenpapier zodat ze echt lekker krokant worden.
Snijd de ui in halve ringen en snijd ook de sla en gerookte kip in stukjes. Beleg een wrap met gerookte kip, ontbijtspek, sla, wat mayonaise, ui en wat Parmezaanse kaas.
Oprollen en klaar!
Tip: voeg ook eens een gekookt eitje toe aan de vulling van de wrap.
Onze kookboeken
