BLT tosti – De BLT sandwich, een heerlijk broodje met bacon sla en tomaat. Een poosje terug waren we nogal van het experimenteren met allerlei verschillende tosti recepten. Van de knakworst tosti, een tosti met spaghetti tot de tosti pulled chicken. Er kwam van alles voorbij. Inmiddels is het alweer enige tijd rustig op tostigebied, tot vandaag. Want zie hier de BLT tosti! De ‘warme sla’ vonden we zelf niet helemaal super, dus misschien doen we die er de volgende keer achteraf pas op.
BLT tosti
Een tosti met bacon, sla, tomaat en cheddar.
Benodigdheden
- 4 plakjes bacon
- 4 sneetjes wit brood
- 4 plakjes tomaat
- 4 plakjes cheddar
- evt. ijsbergsla
- snuf peper
- mayonaise
Bereidingswijze
- Bak de plakjes bacon krokant in een pan zonder olie.
- Snijd ondertussen een tomaat in (4) plakjes.
- Smeer twee boterhammen in met een laagje mayonaise.
- Leg hierop eventueel wat blaadjes sla. Dan de tomaat, bacon en de cheddar.
- Snuf peper erover en dan de andere boterhammen erbovenop.
- Bak de tosti's mooi goudbruin in een koekenpan met een beetje boter op het brood óf op een tosti-ijzer.
Bewaar het recept voor de BLT tosti op Pinterest!
ook lekker
Onze kookboeken
mmm