Wel eens van dirty fries gehoord? Wij eigenlijk nog nooit, totdat we er door een bezoeker op gewezen werden. We doken de keuken in om deze lekkere frietjes met cheddar, kip en bacon te maken!

Recept voor 2 personen
Tijd: 20-25 min.

Benodigdheden:

• 400 gr frietjes
• 200 gr kipfilet
• 2 bosui
• 5 plakjes cheddar
• 1 tomaat of 8 cherrytomaten
• 1 tl cajun kruiden
• 3 plakjes bacon

Bereidingswijze:

Bak de bacon in een pan zonder olie krokant. Laat de plakjes bacon even uitlekken op een keukenpapiertje. Snijd de bacon daarna in stukjes. Snijd de bosui en kipfilet ook in stukjes. Breng de kipfilet op smaak met de cajun kruiden. Giet een scheutje olie in een pan en bak de stukjes kip totdat ze gaar zijn.

Wij bakken de frietjes in onze Airfryer volgens de instructies op het pak. Maar je kunt natuurlijk ook frietjes in de oven bakken, volgens dit recept voor ovenfrietjes bijvoorbeeld. De laatste 1 of 2 minuten leggen wij de plakjes cheddar op de frietjes en bakken daarna de frietjes verder af. Serveer de frietjes met de kip, bacon, bosui en tomaat.
Ook lekker: pulled chicken. 
Volg ons ook op Pinterest en sla daar het recept voor dirty fries op!