Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Kip in parmaham

  • Hoofdgerecht

Kip in parmaham
Heb je nog nooit kip in parmaham gegeten, dan is het daar nu tijd voor! Serveer er bijvoorbeeld aardappeltjes en een salade bij of pasta kip pesto. Een heerlijke zomerse maaltijd die snel op tafel staat.

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

  • 2 kipfilets
  • parmaham
  • pesto
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Snijd de kipfilets in een paar grote stukken. Leg een plakje parmaham op een bord en leg een stukje kipfilet aan het eind van 1 plakje parmaham. Besmeer de kip met wat pesto.
Kip in parmaham
Rol daarna de parmaham om het stukje kipfilet. Breng het geheel op smaak met een snufje zout en peper.
Kip in parmaham
Maak op dezelfde manier de rest. Bak de kipfilet in parmaham een paar minuten per kant totdat de buitenkant mooi bruin is en in de binnenkant gaar.
Kip in parmahamKip in parmaham

Onze kookboeken