We hadden laatst een restje gecondenseerde melk over. Weggooien is zonde, dus we hebben met kokosrasp (die we nog in de kast hadden liggen) en de gecondenseerde melk kokosmakronen gemaakt. Super simpel, een kind kan de was doen.
Neem ook eens een kijkje in onze bakrecepten categorie. Van taarten tot cakes en van koekjes tot muffins.
aan de slag met de kokosmakronen!
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng in een kom de kokosrasp en de gecondenseerde melk goed door elkaar. Vervolgens vorm je met je handen balletjes. Wij konden ongeveer 6-7 kokosmakronen maken. Leg de kokosmakronen op een bakplaat met bakpapier. Bak de makronen ongeveer 12 minuten in de oven totdat ze een beetje bruin zijn. Laat ze vervolgens even afkoelen en smullen maar.
Bewaar het recept voor de kokosmakronen op Pinterest!
In ons boek ZOET staan nog meer lekkere bakrecepten, waaronder ook chocolade- en speculaas kokosmakronen. Nog wel een tikkeltje lekkerder! Dus wil je graag nog meer lekkere bakrecepten proberen? Haal dan snel ons bakboek ZOET in huis.
Onze kookboeken
good