Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Krokante Parmezaanse krieltjes

  • Hoofdgerecht
krokante parmezaanse krieltjes

Krokante Parmezaanse krieltjes – Als je gek bent op aardappels en op kaas, dan moet je absoluut eens deze krokante Parmezaanse krieltjes maken. Zoooooo lekker! Serveer de krieltjes bijvoorbeeld bij een barbecue of gewoon bij een (vegetarisch) stukje vlees met wat groenten. Ook lekker met een frisse salade erbij zoals deze waldorf salade.

Krokante Parmezaanse krieltjes

4.70 van 23 stemmen
De allerlekkerste aardappeltjes maak je volgens dit recept.
Bereidingstijd: 15 minuten
Oventijd: 40 minuten
Totale tijd: 55 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 500 gr krieltjes
  • olijfolie
  • 100 gr Parmezaanse kaas
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 2 tl tijm
  • snufje zwarte peper

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd alle krieltjes in de lengte doormidden.
  • Verdeel wat olijfolie over een bakplaat met bakpapier. Met een kwast kun je de olijfolie over de hele bakplaat verdelen.
  • Strooi de Parmezaanse over de olijfolie. Verdeel ook een snufje peper, tijm, en knoflookpoeder over de Parmezaanse kaas.
  • Leg alle krieltjes, met de doorgesneden kant naar beneden, in de Parmezaanse kaas.
  • Giet nog een klein scheutje olie over de bovenkant van de aardappeltjes.
  • Bak de krieltjes circa 40 minuten in de oven totdat ze zacht zijn.
  • Laat ze 5 minuten afkoelen en daarna ze daarna voorzichtig om.
  • Lekker met een frisse yoghurtsaus erbij.
Categorie: Bijgerecht
Trefwoord: aardappel
Recept printen
krokante parmezaanse krieltjes

Bewaar dit recept op Pinterest.

Ook lekker:

Gegrilde kipsalade met sinaasappel

pasta met kipgehaktballetjes in roomsaus

Pasta met kipgehaktballetjes in roomsaus

Zelfgemaakte vissticks

krokante parmezaanse krieltjes

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken