Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Mexicaanse pizza

  • Hoofdgerecht
Mexicaanse pizza

Mexicaanse pizza – Zelf een Mexicaanse pizza maken? Met dit recept zit je binnen een handomdraai een lekkere, vegetarische pizza met vega gehakt, paprika en mais op tafel. Serveer de pizza met bijvoorbeeld guacamole en zure room.

Gek op Mexicaans eten? Bekijk hier al onze Mexicaanse recepten. Van taco’s tot chili con carne en enchiladas.

Mexicaanse pizza

4.25 van 4 stemmen
Een heerlijke pizza met gehakt, mais en tomatensaus.
Bereidingstijd: 10 minuten
Oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 1 rol pizzadeeg (rechthoekige vorm) of 2 ronde pizza's
  • 200 ml tomatensaus
  • 200 gr vegetarisch gehakt
  • 150 gr mais
  • 1 paprika
  • 1 tl Mexicaanse kruiden
  • 1 rode ui
  • geraspte kaas

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 210 graden (check even de verpakking van het pizzadeeg).
  • Snijd de ui in dunne, halve ringen. Snijd de paprika in reepjes/stukjes.
  • Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier.
  • Smeer het pizzadeeg in met tomatensaus.
  • Verdeel de ui, paprika, mais en het vegetarische gehakt over de pizza.
  • Breng op smaak met de Mexicaanse kruiden.
  • Strooi als laatste de geraspte kaas over de pizza.
  • Bak de pizza 15-20 minuten in de oven (check de verpakking van het pizzadeeg voor de zekerheid).
Categorie: Hoofdgerecht
Trefwoord: mais, pizza, vegetarisch
Recept printen
Mexicaanse pizza

Bewaar het recept voor de Mexicaanse pizza op Pinterest!

meer pizza’s:

Pizza chorizo

Pizza met burrata en pesto

Pizza baguette

Mexicaanse pizza

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

1 reactie op “tjap tjoy”
Reacties zijn uitgeschakeld voor deze post.