Brownie recept – Zin in iets lekkers bij de koffie of een simpel bakrecept voor het weekend? Deze smeuïge brownies zijn echt een aanrader! Met een paar basisingrediënten maak je heerlijke chocolade brownies die zacht van binnen zijn. Perfect voor iedereen die van chocolade houdt en niet te lang in de keuken wil staan.
Het fijne aan dit brownie recept is dat het makkelijk te maken is en bijna altijd lukt. Serveer de brownies als tussendoortje, bij een feestje of als dessert met een bolletje ijs. Ook leuk om samen met kinderen te bakken, want het beslag is zo klaar en daarna doet de oven het werk.
Smeuig brownie recept
Maak zelf smeuïge brownies met dit makkelijke recept.
Benodigdheden:
- 200 gr pure chocolade
- 125 gr boter
- 2 eieren
- 100 gr kristalsuiker
- 50 gr donkerbruine basterdsuiker
- 2 eieren
- 1 tl vanille extract
- 100 gr bloem
- snufje zout
- 1 tl bakpoeder
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bekleed een bakblik met bakpapier.
- Smelt de chocolade, boter, kristalsuiker en basterdsuiker in een steelpan op een laag vuurtje.
- Roer regelmatig door tot alles is gesmolten.
- Haal de pan van het vuur.
- Voet de eieren en vanille toe.
- Voeg als laatste de bloem, bakpoeder en zout toe.
- Giet het beslag in het bakblik en bak 25 minuten in de oven.
- Laat afkoelen en snijd in stukken.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar dit smeuïg brownie recept op!
ook lekker:
Onze kookboeken
