Tijd voor een nieuw traybake recept, ook wel in gewoon oer Hollands een bakplaat recept. De bakplaat recepten van hier in huis wel in de smaak, want het is gewoon een kwestie van snijden, op een bakplaat leggen en hup de oven in. Ideaal voor wanneer er twee kleine kinderen aan je benen hangen en wat aandacht willen, kan je mooi een spelletje spelen terwijl de oven het werk doet of je hebt je handen vrij om een lekkere salade te maken. Deze traybake met rösti en kip viel erg in de smaak, ook bij de kleintjes hier in huis. Maak ook eens deze traybake met aardappelkroketjes en bekijk hier onze andere bakplaat recepten.
aan de slag met de traybake met rosti en kip
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de pompoenblokjes in een kom en besprenkel met een beetje olijfolie. Doe een tl rozemarijn erbij en dan even mengen. Leg de pompoenblokjes op de bakplaat en schuif ze 15 minuten in de oven. Snijd ondertussen de ui in halve ringen en de kip in stukjes. Doe de kip en de uienringen in de kom, besprenkel met een beetje olijfolie en breng op smaak met peper, zout, paprikapoeder en tijm. Na 15 minuten haal je de bakplaat uit de oven en leg je de kip en ui erbij samen met de rosti rondjes. Bak nog eens 15-20 minuten en dan kan de bakplaat op tafel worden gezet.
Bewaar het recept voor de traybake met rosti en kip op Pinterest!
Onze kookboeken
