Turkse pizza met kip

Wel eens een Turkse pizza gegeten? Deze Turkse pizza met kip is ook erg lekker en daarnaast staat dit recept ook nog eens lekker snel op tafel (binnen 30 minuten!). We hebben het traditionele recept een eigen twist gegeven, waar dit snelle recept is uitgekomen. Eventueel kun je nog een salade of wat gebakken aardappeltjes/frietjes erbij serveren.

Recept voor 3-4 Turkse pizza’s
Tijd: 30 min.

Benodigdheden:

• 250 gr kipgehakt
• 1 paprika
• 1 ui
• 300 ml Tomato Frito
• 1 teen knoflook
• 1 tl ras el hanout
• 4 wraps
• serveren met 100 gr ijsbergsla, halve komkommer, 2 tomaten en knoflooksaus

Bereidingswijze: Turkse pizza met kip

Snipper het uitje en snijd het teentje knoflook en de paprika fijn. Dit kun je ook doen met een keukenmachine. Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje met de knoflook en paprika aan. Voeg na circa 2 minuten het kipgehakt toe en bak het gehakt rul. Voeg vervolgens de tomatensaus en de kruiden toe. Meng alles goed door elkaar en laat het geheel circa 5 minuten “pruttelen”. Snijd ondertussen de komkommer, ui, sla en tomaat in stukjes. Verwarm een wrap 10 seconden in de magnetron en beleg de wrap vervolgens met een paar eetlepels van het gehakt, ijsbergsla, komkommer, tomaat en lekker wat knoflooksaus.

Je kunt kant-en-klare knoflooksaus gebruiken of zelf knoflooksaus maken.

Tip: probeer ook eens onze kipsalon wrap, chili con carne wraps of de enchiladas met kip.
Bewaar het recept voor deze Turkse pizza met kip op Pinterest!