Cafe crema – In de zomervakantie zijn we naar Zwitserland en Italie geweest en daar aten we een overheerlijk toetje: crema di caffe/cafe crema . Of nouja toetje, ik kon het de hele dag wel eten haha. Zo, zo, zo lekker! Het mooiste van dit alles is dat je maar 4 ingrediënten nodig hebt!
Cafe crema
Een heerlijk dessert met koffie en slagroom.
Benodigdheden:
- 2 espresso's circa 60 ml
- 250 ml slagroom
- 4 el poedersuiker
- snuf cacaopoeder
Bereidingswijze:
- Zet 2 espresso's en voeg de poedersuiker toe. Meng kort door elkaar en laat de espresso's afkoelen in de koelkast. Zet de kom waarin je zometeen de slagroom gaat kloppen, ook in de koelkast.
- Klop de afgekoelde espresso's met de slagroom lobbig met een elektrische mixer.
- Schep de crema di caffe in twee glazen en maak af met een snuf cacaopoeder.
- Zet de crema di caffe in de koelkast totdat het tijd is voor het toetje.
Bewaar het recept voor caffe di crema op Pinterest!
meer toetjes:
Onze kookboeken
De puntpaprikaas vul ik met een zak van Hak voor gevulde paprika’s even in de oven heerlijk
Deze is een succes bij ons thuis en hebben we al meerdere keren van gesmuld met ons gezin. Super recept!
mm