Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Chimichurri

  • Dressings, sauzen & dips
  • 2 personen
  • 10 min. bereidingstijd
chimichurri

Wel eens van chimichurri gehoord? Het is een lekker kruidig sausje uit de Argentijnse keuken. Smaakt erg goed bij een stukje vlees van de barbecue bijvoorbeeld. Jorrit vond het ook erg lekker op een boterham met een plakje kaas 😉 Neem vooral even een kijkje tussen de barbecue recepten om te kijken waar dit chimichurri recept lekker bij smaakt!

aan de slag met de chimichurri!

Snijd alle ingrediënten (behalve de olijfolie en rode wijnazijn ;)) in stukjes. Doe ze vervolgens, samen met de olijfolie en rode wijnazijn, in een keukenmachine. Hak dit even kort en klaar is je chimichurri saus! Chimichurri saus smaakt heerlijk bij een steak maar kun je bijvoorbeeld ook serveren bij een stukje kip of op een bruschetta met wat gegrilde groenten.

Tip: maak deze lekkere saus ook eens als je gaat barbecuen.

ook lekker:
vlees op de barbecue

5x vlees op de barbecue

Kippenvleugels van de bbq

Kippenvleugels van de bbq

Bbq pastasalade

moink ballen

Moink ballen van de bbq

chimichurri

Bewaar het recept voor de chimichurri op Pinterest!

Meer lekkere sauzen kun je hier vinden!

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.