
Bijna wekelijks staat hier in huis lasagne op tafel. Meestal is dat onze lasagne bolognese, de lasagne met tonijn of de lasagne caprese. Nu is het een keer tijd voor wat anders, een lasagne met wat extra pit. Extra pit dat heeft deze lasagne met pepperoni wel en hij is nog lekker ook. Reden genoeg om de ingrediƫnten in huis te halen en er zelf mee aan de slag te gaan toch?
aan de slag met de lasagne met pepperoni
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui en snijd het teentje knoflook fijn. Giet een klein scheutje olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg na ongeveer 3-4 minuten de Tomato frito en kruiden toe. Laat de saus nu heel rustig een minuut of 10 pruttelen. Pak een ovenschaal en bedek de bodem met een klein laagje saus. Daarbovenop leg je een laagje lasagne bladen. Daarop komt een laagje saus met wat plakjes pepperoni. Dan weer een laagje bladen met saus, een laagje bladen met saus en pepperoni en zo ga je door totdat de bladen op zijn. Op de bovenste laag giet je zelfgemaakte bechamelsaus en tot slot nog wat geraspte kaas erover. Heb je nou nog wat plakjes pepperoni over? Leg die er dan nog lekker bovenop.

De lasagne met pepperoni kan nu voor ongeveer 30 minuten de oven in.

Bewaar het recept voor de lasagne met pepperoni op Pinterest!

Erg lekker! En makkelijk te maken.
mmm