Naan met honingkip – Een lekkere maaltijd voor in het weekend, deze naanpizza met honingkip. Zelf hebben we het vrij simpel gehouden met wat avocado en sla, maar je kunt gerust variëren met andere ingrediënten. De honingkip is ook lekker met wat rijst en groente. Probeer ook eens onze sticky chicken of de honing kip bowl.
Naan met honingkip
Een lekker naanpizza met honingkip.
Benodigdheden
- 300 gr kip(dij)filet
- 4 naanbroodjes
- 1 avocado
- 1 paprika
- 2 tenen knoflook
- 2 bosuitjes
- 75 ml honing
- 3 el sojasaus
- 1 tl hoisin saus
- 1 el olijfolie
- bloem
- sla
Bereidingswijze
- Meng in een bakje de honing, sojasaus, hoisin saus en olijfolie goed door elkaar.
- Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen van de verpakking en bak de naanbroodjes af.
- Snijd de kip en paprika in stukjes. Je kunt de avocado in plakjes snijden of fijn prakken met een vork.
- Breng de kip op smaak met zout en peper.
- Doe een beetje bloem in een bakje en haal de kipstukjes even door de bloem.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip rondom bruin in 5-8 minuten.
- Doe dan de twee uitgeperste tenen knoflook en paprika erbij en bak een minuut mee.
- Voeg de saus toe en laat even zachtjes pruttelen.
- Beleg de naanbroodjes met sla, avocado en en kip. Eet smakelijk!
Bewaar dit recept op Pinterest!
ook lekker
Onze kookboeken
Heerlijk