Maak met de kids wat lekkers voor Pasen, zoals deze paashaas kaneelrolletjes. Super makkelijk te maken, je hebt maar een paar ingrediënten nodig en zo klaar! Pasen is zo’n moment dat we graag wat meer uitpakken tijdens het ontbijt, vaak draait het meer uit tot een soort brunch. Van een croissantkrans met ei tot koffie kaneelbroodjes en gevulde eieren. Bekijk hier onze paasrecepten.
aan de slag met de paashaas kaneelrolletjes!
Verwarm de oven voor op 180 graden. Rol het stuk voor 2 croissantjes af en snijd op de stippellijn af. Vervolgens rol je weer een stuk deeg af voor 2 croissantjes en ‘plak’ je dit boven het andere stuk deeg zodat er een soort rechthoek ontstaat. Druk de stippellijntjes een beetje dicht met je vingers. Smelt de boter en smeer de boter uit over het deeg. Strooi de suiker en kaneel over het croissantdeeg. Rol het croissantdeeg op en snijd in plakjes van circa 1-2 cm dik. Leg de kaneelrolletjes op een bakplaat met bakpapier. Rol het laatst stuk croissantdeeg (waar dus niks op zit) uit. Druk de stippellijntjes een beetje aan met je vingers. Snijd dit stuk deeg in circa 8 reepjes. Pak 1 reepje deeg, draai het en maak er een soort ‘V’ vorm van. Dit zijn de oortjes van de paashaas. Druk de oren tegen een kaneelrol aan, zodat ze een beetje vastplakken. Maak op deze manier de rest van de paashazen. Bak de paashaas kaneelrolletjes circa 10 minuten in de oven. Als je het leuk vindt kun je nog oogjes op de paashaasjes doen. Ik heb ze vastgeplakt met een beetje glazuur van een decoratiestift.
Bewaar het recept voor de paashaas kaneelrolletjes op Pinterest!
Onze kookboeken
