Parmezaanse kipnuggets – Deze zelfgemaakte kipnuggets zijn lekker om op tafel te zetten tijdens een gezellige borrel. Je kunt de kipnuggets afbakken in de oven, de frituurpan of in de airfryer. Nu kun je er een kant-en-klaar dipsausje bij serveren, maar een zelfgemaakt sausje maakt het natuurlijk wel helemaal af. Er staan nog meer lekkere snacks, tapas en borrelhapjes op de site voor een gezellig avondje met vrienden en familie.
Parmezaanse kipnuggets
Benodigdheden
- 500 gr kipfilet(haasjes)
- 2 tl kipkruiden
- 3 el bloem
- 2 eieren
- 100 gr panko
- 100 gr geraspte parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe in een kommetje de bloem samen met de kipkruiden en roer even door.
- Klop in een ander kommetje twee eieren los.
- Meng in het laatste kommetje de panko en geraspte parmezaanse kaas.
- Snijd de kipfilet(haasjes) in stukjes. Haal de kip daarna door de bloem, door het ei en tot slot door het panko-kaasmengsel.
- Leg de kipnuggets op een met bakpapier bekleedde bakplaat en bak ze daarna gaar in de oven in ongeveer 15 minuten.
- Je kunt de kipnuggets ook 8-10 minuten bakken in de airfryer op 190 graden. Controleer voor de zekerheid altijd even of de kip gaar is.
Tip: Serveer de kipnuggets met een lekker dipsausje. Met chilisaus, bbq saus, zelfgemaakte knoflooksaus of meng 3 el mayonaise, 2 el ketchup, 1 el worcestersauce, 1 tl paprikapoeder, snuf zout en peper en een scheutje citroensap door elkaar.
Bewaar het recept voor de parmezaanse kipnuggets op Pinterest!
Top!