We maken het regelmatig, maar kwamen erachter dat we er niet eens een receptje van op de website hebben. En dan hebben we het over een pizza stokbrood. Je kunt variëren met allerlei verschillende toppings. Zelf maken we meestal een hele eenvoudige variant met tomatensaus, pesto, ham en kaas. Een kopje soep, bijvoorbeeld deze tomatensoep met orzo, erbij en aan tafel.
Aan de slag met het pizza stokbrood
Verwarm de oven voor op de temperatuur zoals aangegeven op de verpakking van het stokbrood. Snijd de stokbroden over de lengte doormidden. Besmeer dan de stokbroden in met tomatensaus. Wij gebruiken hiervoor meestal een basis pastasaus (tomatensaus), lekker simpel. Snijd de ham in stukjes, de mozzarella in plakjes en verdeel over het stokbrood. Italiaanse kruiden en een beetje groene pesto erover en het pizza stokbrood kan de oven in, voor ongeveer 10 minuten (check voor de zekerheid ook even de verpakking van het stokbrood voor de oventijd).
Bewaar het recept voor het pizza stokbrood op Pinterest!
Onze kookboeken
