Ga je met de feestdagen gourmetten en kun je wel wat inspiratie gebruiken? Wij delen vandaag een lekker recept voor vega nachos. Weer eens wat anders dan een hamburgertje of een stukje kip.

Nog geen idee wat je met Kerst moet tafel moet zetten? Bekijk hier onze overheerlijke en makkelijke kerstrecepten!

Recept voor 6 pannentjes
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

• halve zak nachochips
• 150 gr kidneybonen
• 3 tomaten
• 1 tl Mexicaanse kruiden
• 150 gr mais
• 1 bosui
• 6 plakjes cheddar

Bereidingswijze:

Snijd de tomaten in blokjes en giet de kidneybonen af. Meng in een bakje de tomaten, kidneybonen, mais en de Mexicaanse kruiden. Doe wat nachochips in een gourmet pannetje, kaas er overheen en daarna 1 of meerdere lepels van de groenten/bonen er overheen. Bak dit ongeveer 5 minuten onder de grill totdat de kaas gesmolten is.

Bekijk hier meer gourmet recepten inspiratie!Bewaar het recept voor de vega nachos op Pinterest!

Bekijk ook vooral eens onze andere gourmet recepten! Zoals:

– Courgette piazza

– Visrolletjes met spek

– Mini aardappeltortilla

– Garnalen met pesto

– Mini hamburgers hawaii

Op zoek naar nog meer tips voor gourmetten? En wil je na het gourmetten graag snel van de vieze luchtjes af?