Lekker en Simpel

Lekker en Simpel
visragout

Visragout in bakjes

  • 4 personen
  • 30 min. bereidingstijd
visragout

Visragout in pasteibakjes, een makkelijk en lekker voorgerecht met zalm. Je kunt eventueel de visragout al een paar uur van te voren maken zodat je hem op het moment suprême alleen nog maar hoeft op te warmen.

Meer voorgerechten kun je hier vinden. Wat dacht je van paddenstoelen soep, Italiaanse salade in een glaasje of carpaccio rolletjes?

aan de slag met de visragout!

Bak de pasteibakjes af volgens de instructies op het pak. Snijd de ui of lente-ui in stukjes, net zoals de zalm. Smelt de boter in een steelpan en voeg de bloem toe. Meng dit even door elkaar en laat dit 1 minuut pruttelen. Voeg daarna beetje voor beetje de melk toe. Blijf ondertussen goed roeren. Als je alle melk hebt toegevoegd, voeg je de stukjes zalm, de tuinerwten, zout en peper, peterselie en de lente ui toe. Laat dit nog 5-10 minuten zachtjes pruttelen.

Serveer de visragout in de pasteibakjes en maak het geheel af met wat verse peterselie.

visragout

Bewaar het recept voor de visragout in bakjes op Pinterest

visragout
ook lekker:

Pasteitjes met kippenragout

Champignon ragout

Groenteragout in bladerdeegpasteitjes

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.