Wij zijn dus echt dol op de Mexicaanse keuken, of is het eigenlijk de Texaans-Mexicaanse keuken? Niet zo lang geleden heb ik namelijk een stukje gelezen dat de recepten die wij hier vaak Mexicaans noemen eigenlijk dus Texaans-Mexicaans zijn. Wat het ook is, wij zijn er gek op. Van nachos tot burritos tot enchiladas, je kunt ons er bijna wakker voor maken. Hierbij onze favorieten!
1. Enchiladas met kip
2. Mexicaanse rijstschotel
3. Quesadilla met gehakt
4. Vegetarische burrito bowl
5. Nachos met kip en paprika
6. Mexicaanse soep
7. Taco’s met tilapia en rode koolsalade
Bewaar de tex-mex recepten op Pinterest!
Onze kookboeken
heel lekker maar wel een beetje te pittig
Lekker!! Maar de bereidingstijd is echt een stuk langer dan de 30 minuten in de omschrijving. Dat vind ik altijd zo irritant.
mmm
Ik mis in het recept de Feta.. waar moet dat worden toegepast?
Tenslotte is het Pompoen met Orzo en Feta.