Een lekker recept voor de chocolade liefhebbers. Brownies en cheesecakes zijn onze favoriete baksels. Deze twee combineren resulteerde in een heerlijke brownie met een ‘topping’ van cheesecake. Het is geen ...
Spotlight
Lekker en simpel koken met HelloFresh
De Lekker en Simpel variant op de ‘kapsalon’
Latest News
Plaattaart met pesto, tomaat en mozzarella
Nadat we de salade caprese wraps hadden gemaakt, hadden we nog wat plakjes mozzarella en tomaat en een beetje pesto over. Zonde om weg te gooien, vonden wij. We hadden nog een paar plakjes bladerdeeg in de diepvries liggen en toen was het recept voor de plaattaart met pesto, tomaat en mozzarella geboren. We hebben [...]
Best bekeken recepten van week 21
We hebben de best bekeken recepten van week 21 voor jullie op een rijtje gezet. Kijk snel verder voor onze top 10 van de afgelopen week.
Lekker en Snel: Aardappelovenschotel met prei en ricotta
Voor degene die het nog niet wisten: wij houden van ovenschotels! Ze zijn vaak makkelijk te bereiden, goed van te voren te maken en gewoon heel lekker! We hebben daarom weer een lekker recept voor een ovenschotel met aardappel, prei, tomaat, Italiaanse kruiden en ricotta, een ovenschotel met een Italiaans tintje. De vleesliefhebbers zouden [...]
Broodje carpaccio
Onze favoriete broodje allertijden is toch echt een broodje carpaccio. Overal wordt een broodje carpaccio weer anders gemaakt, de ene keer met pesto, de andere keer met balsamico en ga zo maar door. Wij hebben ons favoriete broodje zelfgemaakt en wat was dat lekker!
Foodfoto’s van de bezoekers
We hebben weer een paar leuke foto’s van onze recepten gemaakt door bezoekers gekregen, erg leuk! Ook altijd leuk om te lezen dat een recept goed in de smaak is gevallen. Heb jij zelf ook een recept van ons gemaakt dan zouden we het leuk vinden als je een foto van het resultaat stuurt naar [...]
3 lekkere recepten voor panini’s
Panini’s, wij vinden ze heerlijk! Je kunt een panini heel gemakkelijk zelf maken. Wat je nodig hebt is een contactgrill, panini’s en lekkere ingredienten. Wij hebben een paar lekkere recepten voor panini’s voor jullie op een rijtje gezet.
Verschillende soorten Italiaanse koffie
Italianen en koffie gaan hand in hand. Italianen beginnen ‘s ochtends al met een lekkere cappuccino of latte macchiato. Op elke straathoek in Italië vind je koffiebarretjes. Vaak bestellen Italianen een kopje koffie aan de bar, drinken dit op en gaan weer verder met hun dag. Bij deze koffiebarretjes kun je veel verschillende soorten koffie bestellen maar [...]
Salade Caprese wraps
Een lekkere lunchwrap met tomaat, mozzarella, pesto, verse basilicum en rucola. Normaal eten we de salade caprese als bijgerecht, maar in een goed gevulde wrap heb je een prima “maaltijdsalade” en lekkere lunch.
Italiaanse aardappeltjes
Aardappeltjes, ze kunt ze op allerlei manieren eten. Gebakken, gekookt, uit de oven, in de schil en ga zo maar door. Wij hebben deze keer een Italiaanse variant gemaakt met verse Italiaanse kruiden, een uitje en cherrytomaatjes. Mmm lekker en simpel maar net even anders.
IJs met wijn
In Amerika hebben ze weer wat nieuws: vijf verschillende ijssoorten met wijn! (Jammer genoeg) schijnt het alleen nog maar in New York, Washington en Florida te koop te zijn.
Zelfgemaakte kruidenboter
Wij zijn gek op kruidenboter, lekker op een stokbroodje. Maar zelfgemaakte kruidenboter is net nog iets lekkerder dan de kant-en-klare versie uit de supermarkt en het is ook nog eens heel makkelijk om te maken!
Best bekeken recepten van week 20
We hebben de best bekeken recepten van week 20 voor jullie op een rijtje gezet. Het is duidelijk dat de Italiaanse maand in de smaak valt, want we kunnen dit overzicht bijna wel de best bekeken Italiaanse recepten noemen. Heel leuk om te zien!
Romige risotto met pesto en ricotta
Het einde van de Italiaanse maand is nog lang niet in zicht. Daarom hebben we weer een lekker Italiaans receptje voor jullie, namelijk: romige risotto met pesto en ricotta. Risotto bereiden is niet erg moeilijk, je moet er alleen een beetje geduld voor hebben want het kost wel iets meer tijd. Een lekker gerecht [...]
Ingezonden door Elize: rosbiefrolletjes
Elize, van Eat, Cook and Love, heeft ons een heerlijk recept gestuurd. Dit gerecht is een variant op de klassieke Carpaccio en zeer gemakkelijk te maken, maar niet minder smaakvol.
Lekker en Snel: Italiaanse aardappelpuree
Een lekker recept voor aardappelpuree met een Italiaans tintje door de verse oregano, de knoflook en parmezaanse kaas. Heel makkelijk te bereiden maar net even anders dan ‘gewone’ aardappelpuree.



Laatste Comments