Een lekker recept voor de chocolade liefhebbers. Brownies en cheesecakes zijn onze favoriete baksels. Deze twee combineren resulteerde in een heerlijke brownie met een ‘topping’ van cheesecake. Het is geen ...
Spotlight
Lekker en simpel koken met HelloFresh
Koken was nog nooit zo makkelijk met HelloFresh. Het is een kwestie ...
De Lekker en Simpel variant op de ‘kapsalon’
Mede geïnspireerd door het recept van Rudolf, van 24 kitchen, van de ...
Latest News
3 lekkere recepten voor panini’s
Panini’s, wij vinden ze heerlijk! Je kunt een panini heel gemakkelijk zelf maken. Wat je nodig hebt is een contactgrill, panini’s en lekkere ingredienten. Wij hebben een paar lekkere recepten voor panini’s voor jullie op een rijtje gezet.
Verschillende soorten Italiaanse koffie
Italianen en koffie gaan hand in hand. Italianen beginnen ‘s ochtends al met een lekkere cappuccino of latte macchiato. Op elke straathoek in Italië vind je koffiebarretjes. Vaak bestellen Italianen een kopje koffie aan de bar, drinken dit op en gaan weer verder met hun dag. Bij deze koffiebarretjes kun je veel verschillende soorten koffie bestellen maar [...]
Salade Caprese wraps
Een lekkere lunchwrap met tomaat, mozzarella, pesto, verse basilicum en rucola. Normaal eten we de salade caprese als bijgerecht, maar in een goed gevulde wrap heb je een prima “maaltijdsalade” en lekkere lunch.
Italiaanse aardappeltjes
Aardappeltjes, ze kunt ze op allerlei manieren eten. Gebakken, gekookt, uit de oven, in de schil en ga zo maar door. Wij hebben deze keer een Italiaanse variant gemaakt met verse Italiaanse kruiden, een uitje en cherrytomaatjes. Mmm lekker en simpel maar net even anders.
IJs met wijn
In Amerika hebben ze weer wat nieuws: vijf verschillende ijssoorten met wijn! (Jammer genoeg) schijnt het alleen nog maar in New York, Washington en Florida te koop te zijn.
Zelfgemaakte kruidenboter
Wij zijn gek op kruidenboter, lekker op een stokbroodje. Maar zelfgemaakte kruidenboter is net nog iets lekkerder dan de kant-en-klare versie uit de supermarkt en het is ook nog eens heel makkelijk om te maken!
Best bekeken recepten van week 20
We hebben de best bekeken recepten van week 20 voor jullie op een rijtje gezet. Het is duidelijk dat de Italiaanse maand in de smaak valt, want we kunnen dit overzicht bijna wel de best bekeken Italiaanse recepten noemen. Heel leuk om te zien!
Romige risotto met pesto en ricotta
Het einde van de Italiaanse maand is nog lang niet in zicht. Daarom hebben we weer een lekker Italiaans receptje voor jullie, namelijk: romige risotto met pesto en ricotta. Risotto bereiden is niet erg moeilijk, je moet er alleen een beetje geduld voor hebben want het kost wel iets meer tijd. Een lekker gerecht [...]
Ingezonden door Elize: rosbiefrolletjes
Elize, van Eat, Cook and Love, heeft ons een heerlijk recept gestuurd. Dit gerecht is een variant op de klassieke Carpaccio en zeer gemakkelijk te maken, maar niet minder smaakvol.
Lekker en Snel: Italiaanse aardappelpuree
Een lekker recept voor aardappelpuree met een Italiaans tintje door de verse oregano, de knoflook en parmezaanse kaas. Heel makkelijk te bereiden maar net even anders dan ‘gewone’ aardappelpuree.
Typische Italiaanse gerechten
Bijna iedereen is wel bekend met de Italiaanse keuken. Van pizza tot lasagne en van pasta tot salade caprese, we zijn er dol op! We hebben voor jullie onze favoriete typische Italiaanse gerechten op een rijtje gezet. Geniet je met ons mee?
Lekker en Snel: Pasta met doperwten, spekjes en boursin
Het is nog steeds Italiaanse maand op Lekker en Simpel en we hebben weer een lekker pastagerecht. Deze keer met boursin, doperwten, spekjes en ui. Heerlijk, makkelijk en snel! Ideaal voor een doordeweekse dag, als je weinig tijd hebt.
Mislukte recepten
Elke kok, of je nou een goede of slechte kok bent, maakt wel eens een recept dat mislukt. Soms heb je zelf niet goed opgelet of de bereidingswijze niet goed gevolgd, maar soms klopt het recept gewoon niet. Wij hebben wel eens een frittata met pasta gemaakt die totaal mislukte. Welk gerecht is bij jou wel [...]
Italiaans broodje gehaktbal uit de oven
Voor mij gaat er niets boven een zelfgemaakt gehaktballetje met tomatensaus, mmm! Normaal gesproken eten wij vaak gehaktballetjes in tomatensaus in combinatie met pasta of rijst. Maar deze keer hebben wij de gehaktballetjes op een ciabatta geserveerd, was ook erg lekker en voor herhaling vatbaar!
Onze lekkerste pastarecepten
Misschien is het je ontgaan, maar het is deze maand Italiaanse maand op Lekker en Simpel. Daarom hebben we onze allerlekkerste pastarecepten voor jullie op een rijtje gezet.
Lekker en simpel koken met HelloFresh
Laatste Comments